Cinthia Monaco
O turismo gastronômico ganha força no Peru, que já possui vários restaurantes renomados. O Maido foi eleito em 2017 o melhor da América Latina e o Astrid y Gaston já possui esse prêmio e vários outros, ambos em Lima. Mas Cusco também não fica atrás no quesito boa mesa, e oferece opções para todos os gostos e bolsos. Estive por duas vezes na cidade e pude conhecer ótimos restaurantes onde comer em Cusco, e de brinde alguns bares animados para curtir com os amigos.
O menu do dia, que vem com entrada, prato principal e bebida a preço justo é comum nos restaurantes peruanos, e para refeições mais tradicionais, deve-se provar o Lomo saltado, carnes de Llama e Alpaca, e o Cuy (porquinho da Índia). Se valem realmente a pena, a vegetariana aqui não sabe dizer, mas na Calle Santa Catalina Ancha e na Calle San Andrés existem algumas opções de restaurantes vegetarianos para os não-carnívoros também.
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O restaurante Cicciolina (Calle Triunfo, 393, 2.º andar – Centro) possui todas as opções acima no cardápio e o Greens Organic (Calle Santa Catalina Angosta, 135, 2.º andar – Centro) é o primeiro com comida orgânica de Cusco. Estes conheci quando estive em Cusco pela primeira vez.
Na minha segunda visita conheci 4 ótimos restaurantes em Cusco, entre os melhores lugares onde comer em Cusco, e recomendo ao menos os 3 primeiros (que podem ser reservados pelo site: http://www.cuscorestaurants.com), todos localizados na Plaza de Armas. Podem ir de olhos fechados que não tem erro.
Restaurantes onde comer em Cusco
– RESTAURANTE INCANTO (Santa Catalina Angosta, 135)
Meu preferido, tem um menu com várias opções, incluindo massas, pizzas e comida peruana. Os drinks preparados no bar que também possui um balcão são ótimos. É informal e frequentado por locais e turistas. Não deixe de experimentar as sobremesas também.
– RESTAURANTE INKA GRILL (Portal de Panes 115)
Esse restaurante é bastante procurado, portanto chegue cedo ou faça reserva na alta temporada. O Menu é de comida peruana e oferece Ceviches e Lomo Saltados famosos. O atendimento é ótimo e a decoração com diversos produtos andinos é interessante. O Pisco Sour estava uma delícia.
– LIMO COCINA PERUANA E PISCO BAR
Peça uma mesa na varanda do restaurante e tenha a melhor vista da Plaza de Armas e da Companhia de Jesus. A decoração do Limo é mais descolada e seu cardápio oferece além de peruana, comida japonesa e releituras de sobremesas famosas do país.
– EL TUPAY RESTAURANTE
Esse restaurante é formal e está dentro do Belmond Hotel Monastério. Atendimento impecável e música intimista ao vivo. Quando fui era noite de ópera. Além da boa comida, conhecer o pátio interno do Belmond e sua linda capela valem a visita ao restaurante.
Bares animados em Cusco
Nos bares e restaurantes, não deixe de provar a boa cerveja local Cusqueña Dorada e os tradicionalíssimos Pisco-Sour e Chincha Morada. O refrigerante Inka-Cola é onipresente, mas eu costumava dizer que parecia ser radioativo. Peçam um, vejam a cor e depois me digam se não concordam!
– MAMMA AFRICA
O bar Mamma Africa (https://www.facebook.com/mamaafricacusco/), localizado na Praça de Armas está sempre lotado de turistas. Fica aberto até tarde.
– LA TASCA BAR
O bar La Tasca (Portal de Harinas, 181) também possui um cardápio extenso de aperitivos e um ambiente descontraído.
Qual a sua bebida peruana favorita?
Concluindo, existem ótimos restaurantes onde comer em Cusco, para todos os bolsos e tipos de turistas. Você recomenda mais algum lugar bacana pra comer e beber em Cusco? Vamos compartilhar aqui para deixarmos o post ainda mais completo. Deixe a sua dica nos comentários para a gente conhecer também numa próxima viagem.
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